سنعد اليوم في هذا المقال عيش الشوفان الصحي المشبع بدون خميره ولا عجن يمكنك تحضيره في نفس الوقت الذي تحضرين فيه وجبتك ويمكنك أيضا في كل مره أضافه النكهه المفضله لديكي لهذا الخبز ، يمكنك عمل بيتزا الشوفان أيضاً
مكونات عيش الشوفان :
- ربع كوب دقيق الشوفان ( شوفان مطحون )
- نص كوب ماء
- رشه ملح
- رشه بيكنج باودر
- بذور شيا
- توابل ( المفضله لديكي )
طريقة تحضير عيش الشوفان :
في البداية نحضر طبق عميق ونضع بداخله الشوفان والملح والبيكنج باودر ويمكنك أضافه النكهه التي تفضلينها للخبز مثل أضافه الكمون أو يمكنك أضافه البابريكا والشطه ويمكن أيضا أضافه حبه البركه والشمر والتقليب المستمر بالمضرب اليدوي او بالشوكه لنحصل علي قوام كريمي أقرب لقوام البان الكيك الثقيل ويسخن الطاسه جيداً وتمسح بمنديل به زيت ونضع الخليط ويغطي لمده دقيقه ثم يكشف ويقلب ولا يغطي مره اخري وبالهناء والشفاء .
