يعد الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية المستخدمة قديمًا في الطب الشرقي التقليدي ، وهو أحد التوابل الأكثر استخدامًا في العالم، لإحتوائه علي فوائد صحية مذهلة لعلاج العديد من الأمراض، فهو عشب شائع في الأدوية التقليدية مثل الأيورفيدا والعلاج الطبيعي ضد الأمراض المختلفة، وذلك بفضل مضادات الأكسدة والمواد الكيمائية النباتية والخصائص المضادة للالتهابات.
عجائب الزنجبيل قال تعالى : ( ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا )سورة الانسان
الزنجبيل له الفوائد التالية:
- 1) كابح للشهية.
- 2) يساعد على إزالة إلتهابات المعدة
- 3) ينشط الكبدعن طريق مادة الكبريت الموجودة فيه, ويطرد السموم , ويساعد على بناء الدم
- 4) مضاد للغثيان والدوار
- 5) يساعد على علاج القولون او التخفيف من أمراضه, لأنه يوازن البكتيريا الموجودة فى القولون التي تسبب المرض
- 6) يزيد من نسبة المناعة فى الجسم, لأنه يوجد في الزنجبيل 12 مركب مضاد مفيد للجسم
- 7) يساعد في علاج مرض الشقيقة نصف الرأس
- 8) يساعد على إزالة الأرق و الأعصاب
- 9) يساعد على تقوية الذاكرة ويقلل من ضعفها
- 10) يساعد على علاج العيون مثل الماء الأزرق والأبيض
- 11) يعالج أمراض الربو و الجهاز التنفسى
- 12) يعالج مرض الزكام و البرد
- 13) يساعد على علاج أمراض الجهاز التناسلي
- 14) يمنع من تجمد الأطراف خاصة فى المناطق الباردة
- 15) يعالج أمراض المفاصل
- 16) يعالج أو يقلل من مرض النقرص داء الملوك
- 17) يساعد على علاج عرق النساء, الآلام التي تصاحب الديسك
