تعد طريقة الشوي من أكثر طرق طهي الطعام انتشاراً بين الناس، وعادةً ما ينصح بها خبراء التغذية، لإنها لا تعتمد على استعمال أي نوعٍ من الدهون المشبعة، كما يمكن الاستغناء عنها نهائياً، والفراخ من أكثر الأطعمة التي تتناسب مع هذه الطريقة، كما أنّها من المواد الغذائية المفيدة جداً خلال اتباع الحميات الغذائية، اليوم سنعد الفراخ بطريقة شوي بسيطه وسريعه
المكونات
- دجاج (فرخه) قطع او كامله حسب رغبتك
- توابل ( ملح ،فلفل اسود ، شطة، صويا صوص)
- كيس حراري
- خضراروات المحببه لديكي
التحضير :
نتبل الفراخ بملح وفلفل اسود وشطة وصويا صوص
الخضار المفضل لديكي ضيفي اليه رشه ملح وفلفل اسود
احضار الكيس الحراري ورص فطع الدجاج و الخضراروات
ثم ثقب الكيس الحراري لخروج الهوا منه والطهي الجيد في الفرن
مدة الطهي علي حسب حجم الدجاجة تتراوح من 45 دقيقه ل 90 دقيقه
ألف هنا
