الكثير مننا يحب تناول المكرونة بلخضار، ولكن اليوم سنعدها بأبسط طريقه بدون سلق المكرونة وأيضا بطريقة صحية يمكننا تناولها اثناء اتباع أي نظام صحي
مكونات المكرونة بالخضار بدون سلق :
- مكرونة شوفان
- فلفل ألوان مقطع مكعبات
- طماطم مقطعة مكعبات
- بصل مقطع مكعبات
- جزر مكعبات صغيره
- ماء ساخن
- عصير طماطم فريش ( أختياري )
- توابل ، ملح
طريقة تحضير المكرونة بدون سلق :
فى إناء كبير ضعى البصل المقطع مع الفلفل والطماطم وقطع الجزر الصغيره
ثم قومى بوضع المكرونة كما هى على جميع المكونات
ضعى الماء الساخن على المكونات بشكل مباشر ثم نقوم بوضع الماده الدهنيه مثل ( الزيت ، السمن )
قومى بوضع الإناء على النار ، وضعى الغطاء
اتركى المكرونة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج وبالهناء والشفاء
