تكات شهية

أسعار كحك العيد 2022 في المحلات والمجمعات التجارية

في الوقت الحالي يبحث الكثير من الناس عن أسعار كعك العيد عبر الانترنت ذلك لحلول النص الثاني من شهر رمضان المبارك وأقتراب عيد الفطر المبارك لعام 2022

أسعار كحك العيد 2022 بالمجمعات الاستهلاكية

  • سعر كيلو كحك سادة يتراوح بين 70 – 75 جنيهًا
  • سعر كيلو كحك بالملبن يتراوح بين 65- 70 جنيهًا
  • سعر كيلو كحك مشكل سادة يتراوح بين 65- 70 جنيهًا
  • سعر 2 كيلو كحك مشكل سادة يتراوح بين 150 – 160 جنيهًا
  • سعر 2 كيلو كحك مشكل بالمكسرات يتراوح بين 180- 200 جنيه
  • سعر كيلو كحك بالمكسرات يتراوح بين 100 – 115 جنيهًا
  • سعر كيلو بسكويت نشادر سعره يتراوح بين 65- 70 جنيهًا
  • سعر كيلو غريبة سادة يتراوح بين 95- 105 جنيهاً
  • سعر كيلو غريبة باللوز 95- 105 جنيهاً
  • سعر كيلو بيتي فور ساده يترواح بين 70 – 75 جنيهًا
  • سعر كيلو بيتي فور لوكس يتراوح بين 90 – 100 جنيهاً

أسعار كحك العيد 2022 بالمحلات التجارية الكبيرة

سعر كيلو الكحك السادة والمحشي ملبن وعجمية يتراوح بين 110 – 135 جنيهًا.

سعر كيلو كحك عين الجمل يتراوح بين 160 – 180 جنيهاً.

سعر كيلو كحك الفستق يترواح بين 180- 200 جنيهاً.

سعر كيلو الغريبة باللوز يتراوح بين 160-180 جنيهاً.

سعر كيلو المنين يترواح بين 100 – 120 جنيهاً.

سعر كيلو البيتي فور يترواح بين 130- 145 جنيهاً

سعر كيلو البيتي فور بالمكسرات 180-190 جنيهاً.

سعر علبة مشكل كيلو يترواح بين 120- 135 جنيهاً.

سعر علبة مشكل كيلو ونصف 200- 215 جنيهاً

سعر علبة مشكلة 3 كيلو 430 – 450 جنيهاً

طرق عمل كحك العيد بالقدح

  • ١- يتم وضع كوب سمن على النار حتي يقدح
  • ٢- وبعد يتم إذابه ملعقة من السكر وملعقة من الخميرة مع تلت كوب الماء ويترك جانبا أثناء قدح السمن.
  • ٣- وضع الدقيق المخلوط بالنشا ثم توابل الكحك و رشة الملح و السمسم، ويصب السمن المقدوح على السمسم حتى يحمصه و يخرج نكهته، في وعاء يتحمل الحرارة.
  • ٤- تقلب المكونات السابقة حتى امتزاجها جيداً ، ثم يضاف الماء الممزوج مع الخميرة والسكر ويلم العجين فقط، مع مراعاة عدم العجن الكثير لكي لا يجف منك عزيزتي
  • ٥- وينصح بعدم الإكثار من الماء لأنه يجفف العجين فيما بعد يراعى الالتزام بالمقادير.
  • ٦- يتم بعدها حشو المقادير السابقة بالعجمية أوالمكسرات أوالملبن أوالعجوة حسب الرغبة، ثم يشكل و يوضع على صواني الفرن.
  • ٧- يوضع في قوالب الكحك ليعطي شكل، أو يُنقش بالمنقاش حسب الرغبة
  • ٨- يمكن أن يُترك ليخمر لمدة نصف ساعة بعد تغطيته، أو يُدخل الفرن بعد تشكيله مباشرة.
  • ٩- ثم يخبز على درجة حرارة 180 إلي 200 حتى الحصول علي اللون الذهبي.
  • ١٠-يرش بالسكر الناعم عند التقديم.

طريقه عمل كحك العيد بدون قدح السمنه كما موضح في الفيديو بالأعلي .

مقالات ذات صلة

اترك رد

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

يجب عليك تعطيل مانع الاعلانات AdBlock حتى يمكنك مشاهدة المقال

يرجى إغلاق مانع الإعلانات ثم أعد تحميل الصفحة