تكات شهية

طريقة عمل صينية الكفتة بالجبن بأحلى وأسهل وصفة

اليوم سنتعرف على طريقة عمل صينية الكفتة بالجبن بوصفة ستغير فكرة عمل كفتة اللحمة العادية بطريقة ووصفة شهية لكل الأسرة .

كل ما علينا فعله هو اتباع الوصفة بالأسفل للوصول لأفضل وأحلى طعم .

يمكنكم مشاهدة أيضاً هنا طريقة عمل كفتة البرطمان .

المكونات :

  • 5 حبات فلفلة خضراء مقطّعة أنصاف
  • ٢ كوب صلصة طماطم
  • ٢ كوب جبن موتزاريلا مبشور
  • زيت زيتون بحسب الحاجة
  • معلة صغيرة من قرفة
  • معلقة صغيرة كمون
  • معلقة صغيرة ملح
  • و معلقة صغيرة بابريكا
  • كيلو لحم مفروم
  • عدد 1 بصلة مفروم ناعماً
  • ٣ م ك بقدونس مفروم

الطريقة:

  1. نسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  2. في إناء ، ضعي اللحم مع البصل المفروم والبقدونس.
  3. ضيفي القرفة والكمون والملح والبابريكا واعجني جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. وزّعي نصف كمية صلصة الطماطم في قعر صينية.
  5. ضيفّي حبات الفلفل الخضراء في الصينية.
  6. بواسطة فرشاة، إدهني قطع الفلفل من الداخل بزيت الزيتون.
  7. إملئي كلّ قطعة فلفل بخليط اللحم.
  8. أسكبي الكمية المتبقية من الصلصة فوق الفلفل
  9. وزّعي على كلّ حبة فلفل القليل من جبن الموزاريلا.
  10. ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى تنضج الكفتة والفلفل ويذوب الجبن

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى