المكونات :
- ٢ كوب دقيق
- نص كوب زيت
- ٢ يوسفي
- بيكنج باودر
- فانيلا
- ٣ بيض
- رشة ملح
طريقه التحضير :
نقوم بتحضير المكونات الجافه معاً الدقيق و البينكج باودر والملح ثم يقشر اليوسفي و ننزع منه البذور جيدا ونقوم بضربه في الخلاط او بالهاند بلندر نقوم باستخدام قشر واحده فقط من اليوسفي ثم وضعه في مصفاه ويصفي جيداً ونتركه بجانب ثم في الخلاط نضع حبات البيض مع الفانيلا والسكر
نقوم باضافه الزيت
ونخلط حتي يصبح لونه فاتح
ثم نقوم بخلط المكونات جميعا ببعض ونقوم بتسخين الفرن علي درجه حراره متوسطة
ويوزع الخليط في صينيه ونقوم بتحريك عود الشيش طاوق علي الوجهه كما موضح في الفيديو لتسويته ف الفرن عند السوا
نقوم باختبار الكيك بعد منتصف الوقت
الوقت اللازم من ٣٠ ل ٤٥ دقيقة اقصي حد وبألف هنا