سنعد اليوم الغريبه بأبسط وأسهل طريقه ومكونات من مطبخك سيدتي وفي وقت قصير للغايه ستحصلين علي طعم رائع .
المكونات :
250جم دقيق
100 جم سكر باودر
125 سمنه
رشه ملح
طريقه التحضير :
- في وعاء ، نخلط السكر مع الدقيق
- نضيف السمن إلى الخليط مع الخلط جيداً بواسطة العجان أو يدوياً، حتى تتماسك العجين (يمكن إضافة ملعقة من السمن إضافية إذا ما تماسك العجين).
- نضع العجين في البراد لمدة 20 دقيقة.
- يسخن الفرن على درجه 180درجة
- يتم تشكيل العجين على شكل دائري وتصف في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
- توضع في رف الفرن الأوسط أولاً، ثم تنقل على الرف العلوي منعاً للتشقق، وتترك بالفرن 10 دقائق
- يمكنك أيضا مشاهده الفيديو الذي ف الأعلي
