الفشار ( البوب كورن ) من أكثر التسالي المحببه لدي الكبار والصغار ولايمكننا الأستغناء عنه ولكن سنعده اليوم بطريقه صحيه ولذيذه بدون الزيت سنتعرف في هذا المقال كيفيه إعداد الفشار بالماء وطرق أخري لتقديم الفشار
المكوّنات :
- ربع كوب من حبات الذرة.
- 3 معالق كبار من الماء .
طريقة التحضير
يوضع مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة ووضع الماء بداخلها لتسخينها ، ثمّ إضافة حبات الذرة إليها مع التقليب المستمر و عندما نلاحظ طرقعه الفشار ( البوب كورن ) يمكنك تغطيتها. تحريك المقلاة كل عشرين إلى ثلاثين ثانية، ثمّ خفض حرارة النار عندما يبدأ الفشار بالفرقعة. إزالة المقلاة عن النار عند إختفاء صوت الفشار، وتركه حتّى يبرد لتقديمه وبالهناء والشفاء هذه طريقه للفشار صحيه مناسبه للأطفال ومناسبه أيضا للذين يتبعون نظام صحي
الفشار الحلو بدون زيت
المكوّنات :
- كوب من الذرة.
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
نقوم بإحضار حله ونضعها علي البوتاجاز ونضع جميع المكونات التي ذكرناها على درجة حرارة متوسطة، ثمّ تحريكها وتغطيتها. ترك الفشار على النار حتى ينضج، ثمّ وضعه في صينية ليبرد ويقدم بألف هنا هذه طريقه لذيذة لأعداده بشكل مختلف لأولادك .