اذا كنت من عشاق ستار بكس فإنك لايمكن أن تستغني عنها في خلال يومك وبالتأكيد تنفق أموال كثيرة للحصول عليها سنشاركك في هذا المقال أكتر من 6 وصفات لعمل قهوة ستاربكس في المنزل بكل سهوله ونفس المذاق
1- طريقة عمل القهوة الأمريكية علي طريقه ستار بكس
مكونات القهوة الأمريكية ستار بكس
- ٢ ملعقة كبيرة من البن الخشن
- ٢/١ كوب ماء
ملحوظة : ستكوني بحاجة لاستخدام جهاز محضر القهوة، والذي يتوافر لدى العديد من المتاجر مثل أيكيا.
طريقة التحضير:
١- في محضر القهوة ضعي ٢ ملعقة من البن الخشن على نصف كوب ماء مع التقليب جيداً.
٢- أضيفي عليهم بعد ذلك الماء الساخن حتى يمتلئ محضر القهوة.
٣- ضعي مكبس محضر القهوة ليغلقه، ولكن دون أن تضغطي عليه واتركيه لمدة ٤ دقائق.
٤- بعد مرور الوقت المحدد، اضغطي على المكبس تدريجياً حتى آخره، ثم قومي بسكب القهوة في فنجان مناسب
2- طريقة عمل القهوة المثلجة علي طريقه ستاربكس
مكونات القهوة المثلجة ستار بكس
- ٤/١ كوب سكر
- ٤ ملاعق قهوة سريعة الذوبان
- ١ كوب ماء
- فانيليا أو أي نكهات أخرى
- لبن (حسب اختيارك)
- مكعبات ثلج
طريقة تحضير القهوة المثلجة :
- في إبريق كبير، امزجي الماء والقهوة والإضافات إن وجدت.
- قلبي الخليط السابق جيداً، واتركيه لمدة ٨ ساعات.
- في صباح اليوم التالي قومي بتصفية القهوة في وعاء أخر، يفضل استخدام فلتر أو قماش قطني الذي يستخدم في تصفية الجبن واللبن.
- بعد الإنتهاء من الخطوة السابقة يكون لديك الشراب الأساسي للقهوة المثلجة ، والذي يمكنك تخزينه في الثلاثجة لمدة اسبوع.
- في كوب مناسب، ضعي مكعبات الثلج واسكبي كمية مناسبة تكفي حاجتك من الشراب السابق.
ملاحظة يمكنك وضع الصوص المناسب لكي قبل سكب الشراب
3- طريقة عمل موكا فرابيتشينو ستاربكس
مكونات موكا فرابيتشينو ستاربكس
- ٢ شوت اسبريسو (يمكن استبداله بـ 80 مل قهوة مخمرة)
- ٣/١ كوب لبن
- ١ ملعقة كبيرة سكر
- ١ كوب مكعبات ثلج
- ٢ ملعقة كبيرة شراب شوكولاتة مركز
- كريمة مخفوقة أو صوص الشوكولاتة (للتقديم)
طريقة تحضير الموكا فرابيتشينو:
١- في الخلاط، أضيفي مكعبات الثلج والإسبريسو أو القهوة المخمرة.
٢- أضيفي كوب الحليب والسكر وشراب الشوكولاتة.
٣- امزجي الخليط جيداً في الخلاط الكهربائي لمدة 30ثانية حتى يصبح ناعماً.
٤- اسكبيه في كوب التقديم ويمكن تزيينه بالكريمة أو صوص الشوكولاته
يمكنك معرفة طريقه عمل صوص الشيكولاته
4- طريقة عمل الكراميل مكياتو من ستاربكس
مكونات كراميل مكياتو ستاربكس
٤/١ كيلو لبن كامل الدسم
٢ ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
٢ شوت اسبريسو (يمكن استبداله بقهوة سريعة التحضير مع مضاعفة الكمية)
صوص كراميل
طريقة تحضير كراميل مكياتو
١- حضري الاسبريسو بالماكينة الخاصة به.
٢- سخني الحليب واسكبيه في كوب بحجم كبير، واخفقيه للحصول على الفوم أو الرغوة.
٣- اسكبي الاسبريسو فور أن يصبح جاهز في كوب مناسب.
٤- اسكبي الفانيليا السائلة فوق الحليب، وأضيفي عليهم الاسبريسو.
٥- ضعي صوص الكراميل على السطح للتزين.
يمكنك معرفة طريقة عمل صوص الكراميل
5- طريقه عمل موكا لاتيه بالنعناع ستاربكس
مكونات الموكا لاتيه بالنعناع
٨ نقاط ستيفيا سائلة (بديل للسكر )
١ ملعقة صغيرة بودرة كاكاو
٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا
٤/١ ملعقة صغيرة نعناع مطحون
١ كوب قهوة ساخنة
٢/١ كوب لبن ساخن
طريقة التحضير:
١- امزجي المكونات السابقة جميعاً في كوب مناسب مع التقليب جيداً.
٢- يمكنك تزيين سطح المشروب بقليل من الكريمة.
6- طريقة عمل اللاتيه بالفانيلا من ستار بكس
مكونات لاتيه الفانيلا ستار بكس
- ١ ٤/١ كوب حليب
- ١ شوت اسبريسو(يمكن استبداله بـ 40 مل قهوة مخمرة)
- ٢ ملعقة كبيرة فانيليا السائلة
طريقة تحضيرلاتيه بالفانيليا:
١- ضعي اللبن يغلي جيداً على النار.
2- في فنجان قهوة، اسكبي كل من الفانيليا السائلة والاسبريسو.
٣- اسكبي اللبن فوق المكونات السابقة حتى يمتزج بهم.
٤- يمكنك إضافة القليل من الفوم على السطح للتزيين.
وبألف هنا
