المكونات :
- كوب دقيق حبة كاملة
- ربع كوب زيت جوز الهند أو زيت زيتون
- 3 م ك زبادي
- 5 تمرات مهروسه بعد نقعها بماء ساخن
- 2 حبة موز قطع
- شوفان للتزيين أو شوفان او شيكولاة دارك
- فانيليا
- بيكنج باودر
طريقة التحضير :
أولاً في إناء نضع حبتين البيض مع الفانيليا ويقل بجيداً بالمضرب ثم أضافه الزبادي ثم الزيت والتقليب والتمر المهروس ثم يتم نخل الدقيق والبيكنج باودر علي الخيط ويقلب جيداً و أخر خطوة وضع قطع الموز ولا نفرط في التقليب حتي نحصل علي خليط جيد